ガーデニング・園芸に用いられる植物の中で私が栽培したことのある種類を図鑑にしています
新・花と緑の詳しい図鑑
花と緑の植物図鑑 ハーブ（１）
アキレア
初夏〜夏咲き・ハーブ・宿根草
ヤロウの名でハーブにも用いられますが、花もよく咲くのでガーデン用の改良種が出回ります。花は伸びた茎の頂部に小花が固まって咲きます。丈夫で野性的な印象です
アニスヒソップ
初夏〜夏咲き・宿根草・ハーブ・湿気に強い
葉に香りを持つハーブですが、花が美しいので花壇にもよく用いられています。赤紫や青紫の小花を穂状に咲かせます。穂の部分が長く残り花もちは良好です
アルケミラ・モリス
初夏〜夏咲き・宿根草・ハーブ・半日陰でも育つ
薄緑の柔らかい葉が魅力なハーブです。イングリッシュガーデンでよく使われていますが、高温多湿に弱いので南関東以西の暖地では使いづらいです
オレガノ
初夏〜夏咲き・宿根草・ハーブ・乾燥に強い
薬用や食用のハーブとして有名なワイルドマジョラムが一般的に知られていますが、園芸店では観賞用として花や葉の美しい品種がよく出回っています
キャットミント
初夏〜夏咲き・宿根草・ハーブ・初心者向き・乾燥に強い
青紫の花を穂のように長期間咲かせる丈夫な花です。園芸種で交配・交雑種が多く正確な同定は難しいですが、性質はいずれも同じで育成上は問題ありません
ギンバイカ
初夏〜夏咲き・ハーブ・樹木・初心者向き・乾燥に強い
乾燥に強く病害虫も少ない丈夫な性質で、寄せ植えのセンターツリーや庭木としてもよく使われるようになりました。ハーブとしてマートルの別名で用いられることも多いです
ゲッケイジュ
ハーブ・樹木
葉に芳香があり、古くからハーブとして用いられてきました。日本ではハーブ用途だけでなく地中海風の植栽に使われる庭木という印象も強いです
コモンセージ
夏咲き・宿根草・ハーブ・乾燥に強い
単にセージの名で売られているものはコモンセージ（S. officinalis）の仲間のことが多いです。花を楽しむものと、斑入り葉を楽しむものがあります
サントリナ
初夏〜夏咲き・リーフプランツ・ハーブ・乾燥に強い
ポンポンのような花やシルバーリーフも楽しめるハーブ。花は鮮やかな黄色。葉は細長く切れ込みの深い銀葉で、種によってはグリーンの葉色のものもあります
ジャーマンカモミール
春〜初夏咲き・ハーブ・乾燥に強い
カモミールにはいくつか種類がありますが、ジャーマン種は一年草で花つきが良いです。花にりんごの香りがするハーブで、たんにカモミールといえばこのジャーマン種を指します
センテッドゼラニューム
初夏〜夏咲き・ハーブ・乾燥に強い
香りが強いペラルゴニュームの仲間を、ひとくくりにセンテッドゼラニュームと呼んでハーブとして用いています。そのかわり花つきはやや悪くなります
タイム
春〜初夏咲き・宿根草・ハーブ・乾燥に強い
ハーブとして香りの違う数種が出回ります。ほふく性のクリーピングタイプもあります。小花が咲きガーデン用にも用いられ、乾燥に強く高温多湿に弱いです
タンジー
夏〜秋咲き・宿根草・ハーブ・乾燥に強い
除虫や染料、ドライフラワーに利用されるハーブとして知られていますが、花も美しいためハーブガーデン以外にも利用されることがあります。実際は初夏から開花することが多いです
チェリーセージ
四季咲き・宿根草・ハーブ・初心者向き・乾燥に強い・暑い季節に元気
ハーブとして利用されますが、花を楽しむために花壇にもよく使われます。やや寒さに弱い面もあるものの性質はとても丈夫です
チャイブ
初夏〜夏咲き・宿根草・ハーブ
性質や姿は若干異なりますが、ネギやアサツキの仲間です。ハーブとしてネギと同じように用いられるほか、初夏に咲くピンクのネギ坊主を観賞します
ナスタチウム
初夏＋秋咲き・ハーブ
ハーブとして使われますが、変わった形の花や葉がハンキングによく用いられます。花も葉も個性的なのでよく目立ちます
バジル
ハーブ
パスタやトマト料理にかかせない、とても有名なハーブ。暖かい時期なら栽培も簡単で、利用頻度も多い家庭菜園向きのハーブといえます
パセリ
ハーブ
葉が縮れているパセリと縮れないイタリアンパセリがあります。丈夫なのでハーブガーデンでもよく用いられますが、キアゲハの幼虫の食害にあいやすいです
ヘリオトロープ
四季咲き・ハーブ・半日陰でも育つ・湿気に強い・暑い季節に元気
香料を取るためのハーブとして知られていますが、房状の花が美しく、花つきもよいことから花苗として販売されています。木質になってやや大きくなります
ボリジ
春〜初夏咲き・ハーブ・乾燥に強い
バーブとして知られていますが、星型の青い花もかわいいのでガーデンにもよく用いられています。花は綺麗な星型で、房になって下向きに咲かせます