本文へスキップ

ガーデニング・園芸に用いられる植物の中で私が栽培したことのある種類を図鑑にしています

新・花と緑の詳しい図鑑

花と緑の植物図鑑 ハーブ(1)

(1) (2) 戻る

アキレアアキレア

初夏〜夏咲き・ハーブ・宿根草
ヤロウの名でハーブにも用いられますが、花もよく咲くのでガーデン用の改良種が出回ります
花は伸びた茎の頂部に小花が固まって咲きます。丈夫で野性的な印象です

アニスヒソップアニスヒソップ

初夏〜夏咲き・宿根草・ハーブ・湿気に強い
葉に香りを持つハーブですが、花が美しいので花壇にもよく用いられています
赤紫や青紫の小花を穂状に咲かせます。穂の部分が長く残り花もちは良好です

アルケミラ・モーリスアルケミラ・モーリス

初夏〜夏咲き・宿根草・ハーブ・半日陰でも育つ
薄緑の柔らかい葉が魅力なハーブです。イングリッシュガーデンでよく使われていますが、高温多湿に弱いので南関東以南の暖地では使いづらいです

オレガノオレガノ

初夏〜夏咲き・宿根草・ハーブ・乾燥に強い
薬用や食用のハーブとして有名なワイルドマジョラムが一般的に知られていますが、園芸店では観賞用として花や葉の美しい品種がよく出回っています

キャットミントキャットミント

初夏〜夏咲き・宿根草・ハーブ・初心者向き・乾燥に強い
青紫の花を穂状に長期間咲かせる丈夫な花です。園芸種で交配・交雑種が多く正確な同定は難しいですが、性質はいずれも同じで育成上は問題ありません

キンバイカ

初夏〜夏咲き・ハーブ・樹木・初心者向き・乾燥に強い
乾燥に強く病害虫も少ない丈夫な性質で、寄せ植えのセンターツリーや庭木としてもよく使われるようになりました。ハーブとしてマートルの別名で用いられることも多いです

コモンセージ

夏咲き・宿根草・ハーブ・乾燥に強い
単にセージの名で売られているものはコモンセージ(S. officinalis)の仲間のことが多いです。花を楽しむものと、斑入り葉を楽しむものがあります

ジャーマンカモミールジャーマンカモミール

春〜初夏咲き・ハーブ・乾燥に強い
カモミールにはいくつか種類がありますが、ジャーマン種は一年草で花つきが良いです
花にりんごの香りがするハーブで、たんにカモミールといえばこのジャーマン種を指します

センテッドゼラニュームセンテッドゼラニューム

初夏〜夏咲き・ハーブ・乾燥に強い
香りが強いペラルゴニュームの仲間を、ひとくくりにセンテッドゼラニュームと呼んでハーブとして用いています。そのかわり花つきはやや悪くなります

タイムタイム

春〜初夏咲き・宿根草・ハーブ・乾燥に強い
ハーブとして香りの違う数種が出回ります。ほふく性のクリーピングタイプもあります
小花が咲きガーデン用にも用いられ、乾燥に強く高温多湿に弱いです

チェリーセージチェリーセージ

四季咲き・宿根草・ハーブ・初心者向き・乾燥に強い・暑い季節に元気
ハーブとして利用されますが、花を楽しむために花壇にもよく使われます
やや寒さに弱い面もあるものの性質はとても丈夫です

チャイブ

初夏〜夏咲き・宿根草・ハーブ
性質や姿は若干異なりますが、ネギやアサツキの仲間です
ハーブとしてネギと同じように用いられるほか、初夏に咲くピンクのネギ坊主を観賞します

ナスタチュームナスタチューム

初夏+秋咲き・ハーブ
ハーブとして使われますが、変わった形の花や葉がハンキングによく用いられます
花も葉も個性的なのでよく目立ちます

パセリ

ハーブ
葉が縮れているパセリと縮れないイタリアンパセリがあります。丈夫なのでハーブガーデンでもよく用いられますが、キアゲハの幼虫の食害にあいやすいです

ヘリオトロープヘリオトロープ

四季咲き・ハーブ・半日陰でも育つ・湿気に強い・暑い季節に元気
香料を取るためのハーブとして知られていますが、房状の花が美しく、花つきもよいことから花苗として販売されています。木質になってやや大きくなります

ボリジボリジ

春〜初夏咲き・ハーブ・乾燥に強い
バーブとして知られていますが、星型の青い花もかわいいのでガーデンにもよく用いられています。花は綺麗な星型で、房になって下向きに咲かせます

(1) (2) 戻る