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花と緑の植物図鑑 ハーブ（１）
ガーデニングで用いられるハーブたちの図鑑インデックス その１
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葉に香りを持つハーブですが、花が美しいので花壇にもよく用いられています
赤紫や青紫の小花を穂状に咲かせます。穂の部分が長く残り花もちは良好です |
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| 薄緑の柔らかい葉が魅力で、ハーブとして使われています。イングリッシュガーデンでよく使われていますが、高温多湿に弱いので南関東以南では使いづらいです |
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| カモマイルとも呼ばれます。りんごの香りがするハーブです。一年草で花つきの良いジャーマン種と、多年草で主に葉を楽しむローマン種が出回っています |
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| 単にセージの名で売られているものはコモンセージ（S. officinalis）の仲間のことが多いです。花を楽しむものと、斑入り葉を楽しむものがあります |
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| 香りが強いペラルゴニュームの仲間を、ひとくくりにセンテッドゼラニュームと呼んでハーブとして用いています。そのかわり花つきはやや悪くなります |
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| ハーブとして香りの違う数種が出回ります。また、ほふく性のクリーピングタイプもあります。小花が咲きガーデン用にも用いられますが、高温多湿に弱いです |
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ハーブとして利用されますが、花を楽しむために花壇にも使われます
寒さに弱い面もあるものの、性質は比較的丈夫です |
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| 性質や姿は若干異なりますが、ネギやアサツキの仲間です。ハーブとしてネギと同じように用いられるほか、初夏に咲くピンクのネギ坊主を観賞します |
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ハーブとして使われますが、変わった形の花や葉がハンキングによく用いられます
花も葉も個性的なので、よく目立ちます |
（１） （２）
花と緑の図鑑＆庭づくり-Garden Vision